Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней уменьшенный, 435x320 мм
Управление электромеханическое
Температурный режим от 50 до 250 °С
Гриль

Таймер

Мощность 3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 36.3 кг
Страна производства Италия
Артикул ALFA 43 XMFDS
Упаковка

Количество мест 1
Размеры 722x700x644 мм
Вес 38.2 кг
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.

Режимы приготовления:

Таймер
Конвекция
Гриль
Статика
Нижний нагрев с конвекцией
Особенности:

2 скорости вращения вентилятора:
Стандартная - 2700 об/мин
Низкая - 2100 об/мин
Дверца открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
Двойное остекление для снижения температуры дверцы