АгроПромкомлектация — надежная и стабильная компания, специализирующаяся на переработке мясной продукции. Мы обеспечиваем качественное производство, строгое соблюдение государственных стандартов и создаем комфортные условия для сотрудников. В связи с расширением производства приглашаем в команду обвальщиков мяса.

Обязанности
Обвалка туш, полутуш, четвертин и отдельных частей туши (включая головы).
Разделка вручную и с использованием механических пил туш, полутуш и четвертин на части для дальнейшей обвалки.
Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей (задние ножки, лопатки, филей, шейки, коробки, включая межреберное мясо и мясо с голов).
Разделка свиных туш вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно ГОСТ.
Съем шпика со свиных полутуш без повреждения мышечной ткани
Подготовка рабочего места, обеспечение необходимыми материалами.
Наладка и регулировка оборудования во время работы в соответствии с инструкциями.
Требования
Знание анатомического строения туш и сочленений костей, расположения мышечной и жировой ткани.
Знание качественных признаков мяса разных частей туш и их производственного назначения.
Владение технологией обвалки голов и полутуш, требованиями ГОСТ.
Навыки безопасной работы с ножом, дисковыми и механическими пилами.
Понимание принципов эксплуатации машин и оборудования для переработки.
Условия работы
График: смены по 11 часов (с 08:00 до 20:00 или с 14:00 до 02:00).
Официальное трудоустройство с «белой» заработной платой.
Своевременные выплаты без задержек.
Бесплатное проживание и регистрация за счет работодателя.
Питание по льготной цене.
Компенсация проезда до места работы
Поддержка в оформлении всех необходимых документов.
Скидки в фирменных магазинах, подарки и премии.