Сәлем! Бүгін біз кез-келген мейрамхананың, кафенің немесе тіпті үй асханасының ажырамас бөлігі болып табылатын тоңазытқыш үстелдер туралы айтатын боламыз. Бұл құрылғылар тағамды балғын ұстауға көмектеседі, сондықтан тағамның сапасын қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады. Тоңазытқыш үстелдердің екі негізгі түрі бар: компрессорлық және абсорбциялық салқындатылған. Оларды салыстырып, олардың айырмашылығы неде екенін білейік!

Компрессорлық тоңазытқыш үстелдер

Компрессорлық тоңазытқыш үстелдері, сөзсіз, нарықтағы ең танымал құрылғылар. Олар өнімдерді тез және тиімді салқындатуға мүмкіндік беретін салқындатқышты қысу принципі бойынша жұмыс істейді.

Неліктен олар соншалықты сұранысқа ие?

Біріншіден, компрессорлық модельдер тұрақты және төмен температураны қамтамасыз етеді, бұл әсіресе тез бұзылатын өнімдерді сақтау үшін маңызды.

Екіншіден, мұндай тоңазытқыш үстелдер әдетте жоғары өнімділікке ие және үлкен көлемде жұмыс істей алады.

Дегенмен, кейбір кемшіліктерді атап өткен жөн.

Компрессорлық тоңазытқыш үстелдері олардың сіңіру әріптестерінен сәл шулы болуы мүмкін және тиімділікті сақтау үшін тұрақты техникалық қызмет көрсетуді қажет етеді.

Абсорбциялық тоңазытқыш үстелдер

Енді абсорбциялық тоңазытқыш үстелдерді қарастырайық. Олар сіңіру принципі бойынша жұмыс істейді және салқындату үшін электр қуатын қажет етпейді. Бұл оларды кемпингтер немесе жазғы коттедждер сияқты электр қуатына қол жетімділігі шектеулі аймақтар үшін тамаша таңдау жасайды. Абсорбциялық модельдер газда немесе басқа жылу көздерінде жұмыс істейді, бұл оларды қоршаған ортаға зиянсыз етеді.

Абсорбциялық тоңазытқыш үстелдердің басты артықшылығы олардың дыбыссыз жұмысы болып табылады, бұл мейрамхананың немесе кафенің тыныш ортасында маңызды болуы мүмкін. Дегенмен, олардың энергияны үнемдейтінін және компрессорлық қондырғылар сияқты төмен температураны қамтамасыз ете алмайтынын ескерген жөн.

Компрессорлық және абсорбциялық салқындату арасында таңдау

Тоңазытқыш үстелді таңдағанда, оны қайда және қалай пайдалануды жоспарлап отырғаныңызды ескеру маңызды. Интенсивті пайдалану үшін сенімді және қуатты құрылғы қажет болса, компрессорлық тоңазытқыш үстелі сіздің ең жақсы досыңыз болады. Егер сіз электр қуатына қол жетімділігі шектеулі жерлерде немесе сіздің жазғы үйіңізде қолдануға болатын нәрсені іздесеңіз, абсорбциялық тоңазытқыш үстелі тамаша нұсқа болуы мүмкін.

Есіңізде болсын, сіз нені таңдасаңыз да, ең бастысы — тұтынушыларыңызға немесе отбасыңызға ұсынатын өнімдеріңіздің сапасы мен балғындығы.

Бұл ақпарат сізге адал қызмет ететін тоңазытқыш үстелді таңдауға көмектеседі деп үміттенемін!