Екібастұздағы әрбір үй шаруасындағы әйел келіседі: үйде пісірілген нан ерекше жайлылық сыйлайды, ол шайға арналған жұмсақ бауырсақтар, жексенбілік бәліш немесе хош иісті тоқаштар болсын. Біздің қатал дала климатымыз сізді кешті жылы ас үйде аспаздық шығармашылықтан ләззат алуға шақырады. Бірақ егер толық өлшемді пеш болмаса немесе бюджетке сай болса, Екібастұздағы үй шаруасындағы әйелдер дилеммаға тап болады: қайсысын таңдау керек — микротолқынды пеш пе, әлде мини пеш пе (қуырғыш)? Екі құрылғы да ықшам, бірақ пісіруге келгенде олар мүлдем басқаша жұмыс істейді.
Микротолқынды пеш: жылдамдық және мінсіз қабық
Стандартты жеке микротолқынды пеш толық көлемде пісіруге жарамайды — толқындар тағамды ішінен су молекулаларын пайдаланып қыздырады, бұл қамырдың күңгірт, резеңке немесе дымқыл болып шығуына әкеледі. Дегенмен, нарықта конвекция және гриль функциялары бар микротолқынды пештер бар. Оларда пештің жұмысын модельдейтін ыстық ауаны айналдыратын кіріктірілген желдеткіш бар.
Артықшылықтары. Өте жылдамдық. 3 минуттық кружка торт па, әлде тез дайындалатын бисквит пе, ол теңдесі жоқ. Ол көп функциялы: сорпаны жылытуға немесе етті ерітуге болады.
Кемшіліктері. Ыдыстың сыйымдылығы өте шектеулі, ал айналмалы табақ үлкен тікбұрышты табаға мүмкіндік бермейді. Күрделі ашытқы қамыры немесе нәзік безелер дұрыс піспеуі мүмкін.
Мини пеш — Үлкен пештің кішігірім нұсқасы
Мини пеш — бұл негізінен кішірек пеш. Ол үстіңгі және астыңғы жағына орнатылған түтікшелі электрлік қыздыру элементтерін пайдаланып жұмыс істейді. Бұл пісіруге арналған тамаша дизайн.
Артықшылықтары. Қамыр біркелкі піседі. Үстіңгі гриль және астыңғы қыздыру пирогтардың, печеньелердің және пиццалардың алтын, қытырлақ қабық алуын қамтамасыз етеді. Ол стандартты пісіру табаларына сәйкес келеді және пісіру парақтары әрқашан бірге беріледі.
Кемшіліктері. Микротолқынды пешпен салыстырғанда қыздыру және пісіру ұзақ уақытты алады. Ең бастысы, жұмысқа дейін сорпа ыдысын тез қыздыра алмайсыз.
Қорытынды шешім — Екібастұз үй шаруасындағы әйелдер не таңдауы керек?
Таңдау сіздің аспаздық басымдықтарыңызға байланысты:
1. Егер сіз үшін пісіру кейде тәжірибе болса және сізге негізінен тағамды, жеңіл тағамдарды және ыстық сэндвичтерді тез қыздыру үшін құрылғы қажет болса, конвекциясы бар микротолқынды пешті таңдаңыз. Бұл кеңістікті үнемдеудің тамаша тәсілі, бұл әсіресе кішкентай, жайлы Екібастұз ас үйлері үшін маңызды.
2. Егер сіз үлкен отбасын үйде жасалған бәліштермен, қабыршақ самсалармен, эклерлермен және кастрюльдермен қуантқыңыз келсе, мини пеш — бұл айқын таңдау. Дәстүрлі, мол нан өнімдерін бағалайтын Екібастұз тұрғындары үшін бұл жоғары сапалы микротолқынды пешке қарағанда арзанырақ болады, бірақ нәтижесі жоғары болады.