Күнбағыс майы өндірісінің қосымша өнімі болып табылатын күнбағыс торты қоректік заттардың құнды көзі болып табылады және әртүрлі салаларда кеңінен қолданылады. Экономикада ауыл шаруашылығы басты рөл атқаратын Қазақстанда күнбағыс тортының тағамдық қасиеттері мен қолжетімділігіне байланысты кеңінен қолданылады.
1. Жануарларға арналған азық қоспасы.
Қазақстанда күнбағыс тортын қолданудың негізгі бағыттарының бірі – мал шаруашылығы. Торт ақуыздарға, талшықтарға және майларға бай, бұл оны ірі қара мал, шошқа және құс үшін тамаша азық қоспасы етеді. Майлы тортты жануарлардың рационында пайдалану олардың өсуін жақсартуға және өнімділігін арттыруға көмектеседі. Мал шаруашылығы белсенді дамып келе жатқан Қазақстан жағдайында күнбағыс торт жем қоспаларының таптырмас құрамдас бөлігіне айналуда.
2. Құрама жем өндірісі.
Қазақстанда күнбағыс торты мал азығын өндіруде белсенді қолданылады. Құрамында ақуыз және басқа да қоректік заттар көп болғандықтан құрама жемнің сапасын жақсартып, оның тағамдық құндылығын арттыруға көмектеседі. Бұл әсіресе ауылшаруашылық жануарларының денсаулығы мен өнімділігін сақтау үшін маңызды.
3. Ауыл шаруашылығы дақылдарына арналған тыңайтқыш.
Торт органикалық тыңайтқыш ретінде де қолданылады. Ол топырақты азотпен және басқа микроэлементтермен байытады, оның құрылымы мен құнарлығын жақсартады. Бұл ауылшаруашылық алқаптары кең Қазақстан үшін әсіресе маңызды болып табылатын егін өнімділігін арттыруға көмектеседі.
4. Биоотын өндірісі.
Технологияның дамуы мен баламалы энергия көздеріне сұраныстың артуына байланысты күнбағыс торты биоотын өндірісінде қолданыла бастады. Ол биодизельді өндіру үшін шикізат ретінде қызмет етеді, бұл қазба отындарына тәуелділікті азайтуға және көміртегі ізін азайтуға көмектеседі. Алайда, Қазақстанда бұл қолдану саласы әлі сұранысқа ие емес.
5. Тамақ өнеркәсібі.
Қазақстандағы күнбағыс тортын негізгі қолдану ауыл шаруашылығына байланысты болғанымен, ол тамақ өнеркәсібінде де қолданыс табады. Ол нан өнімдерін және басқа да тамақ өнімдерін өндіруде қолданылатын ақуыздық қоспалар мен ұнды дайындау үшін қолданылады.
Экологиялық таза және тұрақты технологияларға қызығушылықтың артып келе жатқанын ескере отырып, күнбағыс торты Қазақстанның ауыл шаруашылығы саласын дамытудың маңызды элементі болып қала береді.

Күнбағыс торты