Диеталық тамақтану бойынша медициналық медбике қажет
№1879409 Құрылды: Кеше
Мекенжай:мкр.Балыкшы Берқайыр Аманина 5, Атырау қаласы
Бос орын атауы:Медицинская сестра по диетическому питанию
Ұйымның атауы:Коммунальное государственное казенное предприятие «Ясли-сад №10 «Құлыншақ» отдела образования города Атырау Управления образования Атырауской области»
Жұмыс кестесі:толық күн
Талап етілетін білім:жоғары
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:1-3 жыл
Вакансия: Диетологиялық медбике
Негізгі міндеттері:
Асхана жұмысына бақылау: Санитарлық-гигиеналық режимді сақтау.
Өнімдердің сапасын тексеру: Өнімдерді қоймаға және ас үйге қабылдау кезінде бағалау, олардың дұрыс сақталуына бақылау жасау.
Мәзір құрастыру: Күнделікті мәзір мен рационды дайындау үшін диетолог дәрігермен жұмыс жасау.
Тамақтардың шығарылуын бақылау: Тапсырыстарға сәйкес өнімдерді қою және дайын тағамдарды бөлімдерге тарату, бракераж жүргізу.
Диеталарды кезең-кезеңмен талдау: Химиялық құрамын және калориялығын есептеу, тағамдардың дайындалуына бақылау жасау.
Санитарлық жағдай: Тарату және буфет орындарының тазалығын қамтамасыз ету, қызметкерлердің жеке гигиенасына бақылау жасау.
Медициналық тексерулер: Асхана қызметкерлерінің профилактикалық медициналық тексерулерін қамтамасыз ету.
Персоналды оқыту: Медициналық қызметкерлер мен ас үй үшін тамақтану бойынша сабақтарды ұйымдастыру.