Вакансия: Балабақша аспазы
Балабақша аспазы балалардың денсаулығы мен сапалы тамақтануын қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады. Осы қызметке қажетті негізгі талаптар мен білімдер:
- Қоғамдық тамақтандыру өнімдерін дайындау технологиясы: аспаздық, ұннан жасалған, кондитерлік және нан-тоқаш өнімдерін дайындау процестерін білу.
- Тағамдардың сапасы: барлық стандарттарға сәйкес келетін дәмді және қоректік тағамдарды дайындай білу.
- Гигиеналық-эпидемиологиялық қауіпсіздік: аурулардың алдын алу үшін ас әзірлеу кезінде қауіпсіздік нормаларын сақтау.
- Рационалды тамақтану негіздері: балалардың жас ерекшеліктеріне сәйкес денсаулығына пайдалы тамақтану принциптерін білу.
- Диеталық тамақтану: емдік-профилактикалық және диеталық мәзірлерді дайындау дағдылары.
Орналасқан жері: Алматы қаласы, Түрксіб ауданы