Вакансия: Чистильщик овощей

Работа Чистильщика овощей требует соблюдения определённых правил и обязанностей для обеспечения безопасности и эффективности на кухне. Вот ключевые аспекты, которые должен знать и выполнять работник:

Знания и навыки:

• Безопасные приемы при переноске, погрузке и разгрузке грузов;
• Правила вскрытия тары и перемещения продуктов;
• Обработка и хранение отходов;
• Наименование и назначение кухонной посуды и инвентаря;
• Правила первичной обработки и варки овощей.

Должностные обязанности:

• Очистка и варка картофеля, моркови, лука и других овощей в соответствии с заявкой;
• Сбор пищевых отходов;
• Поддержание чистоты рабочего места, включая мойку оборудования и полов;
• Сухая процедура мытья тряпок в конце смены;
• Прохождение медицинского осмотра дважды в год;
• Сдача спецодежды при увольнении.

Запреты:

• Отлучение из учреждения без уведомления администрации;
• Проведение посторонних дел и создание шума на рабочем месте.

Местоположение:

Павлодарская область, Щербактинский район, с. Шалдай