Обязанности Инженера-технолога (общий профиль)

• Разработка и внедрение технологических процессов производства продукции с учетом требований нормативной документации и стандартов качества.
• Оптимизация технологических режимов:
• очистка и гидротермическая обработка
• помол зерна
• дозирование и смешивание компонентов
• гранулирование, экструдирование, плющение
• охлаждение, просеивание и фасовка продукции
• Составление технологических схем и маршрутных карт движения сырья и готовой продукции.
• Расчет производственных мощностей и загрузки оборудования:
• зерноочистительное
• размольное
• смесительное
• грануляционное
• Контроль соблюдения технологической дисциплины в производственных цехах и правильной эксплуатации оборудования.
• Организация и контроль входного контроля сырья (зерно, шроты, жмыхи, минеральные добавки) и контроль качества готовой продукции.
• Анализ причин брака и потерь, разработка мероприятий по их предотвращению.
• Участие во внедрении новых технологий и автоматизации процессов дозирования и смешивания.
• Расчет экономической эффективности внедряемых технологических решений и снижение себестоимости продукции.
• Участие в разработке программ производственного контроля и мероприятий по обеспечению безопасности продукции.
• Изучение и внедрение передового опыта в области мукомольного и комбикормового производства.
• Рассмотрение рационализаторских предложений и участие в разработке мероприятий по повышению производительности труда.

Местоположение: Северо-Казахстанская область, Тайыншинский район, с. Аймак