Вакансия: Кондитер

Описание обязанностей:

• Заготовка и изготовление кондитерских изделий:
• Приготовление кондитерских изделий по утвержденному ассортименту и рецепту.
• Работа с бисквитами, в том числе придание нужной формы для выпечки.
• Оформление изделий:
• Приготовление кремов и сиропов с соблюдением норм и правил.
• Окрашивание кремов с использованием специальных красителей.
• Намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную или с использованием оборудования.
• Контроль толщины слоя крема на изделиях.
• Управление начинками:
• Наполнение кондитерских изделий начинками и сиропами.
• Контроль за качеством:
• Взвешивание и проверка изготавливаемой продукции на соответствие стандартам.

Местоположение: Алматинская область, Илийский район, село Мухаметжан Туймебаева