Обязанности: • контроль качества сырья, вспомогательных материалов, упаковки и готовой продукции; ; • проведение входного контроля поступающего сырья и материалов; ; • контроль соблюдения технологических процессов на производстве; ; • контроль санитарного состояния производственных и складских помещений; ; • контроль соблюдения персоналом санитарно-гигиенических требований; ; • проверка правильности маркировки, упаковки и комплектации готовой продукции; ; • контроль соответствия выпускаемой продукции утвержденным рецептурам, спецификациям и технологической документации; ; • ведение журналов, чек-листов, протоколов и другой документации отдела качества; ; • контроль правильности заполнения производственных журналов сотрудниками; ; • отбор и учет образцов сырья и готовой продукции; ; • организация передачи образцов на лабораторные исследования; ; • работа с протоколами испытаний, сертификатами анализа (COA), спецификациями и документами на сырье; ; • выявление и регистрация несоответствий, брака и отклонений; ; • участие в расследовании причин возникновения брака и разработке корректирующих мероприятий; ; • контроль изоляции и недопущения использования несоответствующего сырья и выпуска несоответствующей продукции; ; • участие в подготовке предприятия к проверкам и аудитам; ; • контроль сроков годности и условий хранения сырья и готовой продукции; ; • взаимодействие с производством, складом, технологом и ответственными сотрудниками по вопросам качества.Требования к кандидату: • высшее или среднее специальное образование: технология пищевого производства, биотехнология, химия, фармация или смежное направление; ; • желательно наличие опыта работы на пищевом, фармацевтическом производстве или производстве БАД; ; • понимание принципов производственного контроля и системы качества; ; • знание требований к санитарии и гигиене пищевого производства; ; • умение работать с нормативной и технической документацией; ; • уверенное владение Word и Excel; ; • внимательность, ответственность и принципиальность в вопросах качества; ; • умение выявлять несоответствия и документально их фиксировать.Будет преимуществом: знание требований HACCP, GMP, технических регламентов ЕАЭС и опыт работы с БАД/пищевой продукцией.

Алматинская область, Жамбылский район, с.Узынагаш