Работа повара требует высокой квалификации и соблюдения ряда обязательных условий. Перед выполнением обязанностей, работники должны пройти медицинский осмотр и инструктаж по технике безопасности.

Основные обязанности повара включают:

• Прием качественных пищевых продуктов от кладовщика.
• Приготовление различных видов кашей, овощных блюд и салатов.
• Изготовление супов, включая мясные, куриные и вегетарианские варианты.
• Участие в создании меню на каждый день.
• Контроль за правильным хранением и использованием продуктов питания.
• Подготовка сырья с использованием специальных инструментов и оборудования.

Также повар должен:

• Производить фильтрацию бульонов и проведение дегустаций.
• Соблюдать строгие правила маркировки и приготовления продуктов.
• Хранить образцы рациона для анализа.

Должность повара включает в себя ответственность за качество приготовления и соблюдение всех санитарных норм на кухне.

Место работы: Атырауская область, Исатайский район, с. Тущыкудык.