Работа Официанта в Алматы

Официант - это ключевая фигура в ресторанном бизнесе, отвечающая за качества обслуживания и создание приятной атмосферы для гостей. Его основные обязанности включают:

• Обслуживание гостей:
  • Приветствие посетителей
  • Помощь в выборе блюд и напитков
  • Прием и ввод заказа в систему (например, iiko/R-Keeper)
• Сервировка и подготовка:
  • Подготовка столов к приходу гостей
  • Замена скатертей
  • Полировка приборов и поддержание чистоты в зале
• Подача заказов:
  • Вынос блюд и напитков в соответствии с правилами сервиса
  • Соблюдение тайминга кухни
• Расчет гостей:
  • Предоставление предчека
  • Прием оплаты (наличные, карта)
  • Выдача фискального чека
• Создание комфортной атмосферы:
  • Оперативное решение конфликтных ситуаций
  • Сбор отзывов от гостей

Место работы: г. Алматы, Алмалинский район.