Встречать посетителей, поприветствовать их и проводить к столу. Подать меню и помочь с выбором блюд или напитков. Принять заказ и передать его на кухню и в бар. Выносить еду и напитки вовремя, соблюдая правила подачи. Следить за чистотой на столе: убирать пустые тарелки, менять приборы и досыпать/доливать напитки. Сформировать и проверить счет перед подачей гостю. Принять оплату (наличными или картой). Поблагодарить гостей за визит и попрощаться. 3Быстро убрать стол и подготовить его для новых посетителей.