Наименование вакансии:Техник-технолог (пищевая промышленность)
Название организации
Название организации:Товарищество с ограниченной ответственностью "Food Сity Group
Опыт работы
Опыт работы:1-3 года
Проверка соблюдения технологических процессов, рецептур, норм закладки продуктов и выхода готовых блюд.Работа с документацией: Составление меню, разработка технологических и калькуляционных карт.Контроль качества: Проверка поступающего сырья, органолептическая оценка (вкус, запах, внешний вид) готовой еды.Управление персоналом: Обучение поваров и кухонных работников правилам работы с оборудованием и стандартам гигиены.Санитарные нормы: Контроль за выполнением требований СанПиН и принципов безопасности ХАССП на кухне.Учет и отчетность: Расчет себестоимости блюд, участие в инвентаризациях и списание сырья по нормам.
{ownership} Коммунальное государственное учреждение "Школа-гимназия № 35" отдела образования города Экибастуза, управления образования Павлодарской области {shift_schedule}
Срочно требуется завсклад для банкетного зала на постоянную работу!
Требования ответственность, порядочность, быстро обучаемость,
Пишите на WhatsApp!
+77*******70
{ownership} Коммунальное государственное учреждение «Школа-гимназия имени Бауыржана Момышулы отдела образования города Костаная» Управления образования акимата Костанайской области {shift_schedule} {additionally}