Должность: Заведующий залом (ресторана, кафе и др.)

Основные обязанности:

• Встреча и приветствие гостей.
• Размещение гостей в зале согласно бронированиям и пожеланиям.
• Работа с системой бронирования.
• Приём и обработка телефонных звонков и сообщений.
• Контроль загрузки зала и распределение столов.
• Сопровождение гостей до стола и передача их официанту.
• Контроль готовности столов к посадке.
• Работа с листом ожидания.
• Предоставление гостям информации о ресторане, меню и концепции.
• Взаимодействие с официантами, менеджерами и другими подразделениями.
• Решение нестандартных ситуаций совместно с менеджером.
• Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства.
• Контроль порядка и презентабельного вида входной зоны.

Местоположение: г. Алматы, Алмалинский район