Требуется повар холодного цеха
№1587432 Создано: 9 апреля
Адрес:
Актау
ТОО JS Qazaqstan Требуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, сменный график В сеть караоке-баров повар холодного цеха с опытом работы ! Обязанности: Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора. Участие в плановых генеральных уборках кафе и подсобных помещений. Выполнение разовых поручений администрации, связанных с производственными процессами кафе. Стойкое ориентирование на оказание, отличных услуг гостям караоке Своевременный приход на рабочее место согласно расписанию, соблюдение процедур по регистрации рабочего времени. Знание и соблюдение техники безопасности. Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм. Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки. Выполнение инвентаризации продуктов и оборудования (под руководством менеджера и су-шефа Своевременный заказ продуктов на склад (под руководством сушефа, менеджера) Обучение персонала кухни (помощник повара). Требования: - среднее специальное образование или опыт работы не менее 1 года по данной специальности. Возраст от 21 года до 40 лет Требуются парни - работа на всех станциях по приготовлению холодных закусок, с - контроль срока годности продуктов. - проведение плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам на своей станции. - сдача аттестационных экзаменов. - составление заказов продуктов со склада кафе, кофейни на кухню. Условия: Вы получите: - Конкурентная зп от 12500 тенге за смену зарплата 2 раза в месяц -График работы 2/2 либо c 17.00 до 5.00 работа ночная Стаф питание Развозка Звонить с 10.00 до 19.00
Дополнительные характеристики:
Заработная плата: 187 500 - 262 500 ₸ / за месяц
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Пользователь: Айдана
№1587432 Создано: 9 апреля