Обязанности: ведение процесса измельчения зерна; обеспечение бесперебойной и равномерной подачи зерна на помол, данной степени измельчения, качества промежуточного и конечного продукта; выявление и устранение неполадок в работе вальцового парка; прием помольной партии на мельницу, очистку зерновой массы от примесей; ведение процесса подготовки зерна к помолу на технологическом оборудовании (нориях, шнековых и ленточных транспортерах, магнитных колоннах, сепараторах, триерах, обоечных машинах, воздушных сепараторах); регулирование режима очистки, увлажнения и кондиционирования зерна.Требования: знание схем подготовки и размола зерна, устройства и принципа работы измельчающих машин, нагрузки на размалывающее оборудование и способы их установления; знание процесса транспортировки зерна и продуктов его переработки с использованием пневмотранспортных и вентиляционных установок, подготовки зерна к помолу, типы и подтипы зерна, режимы обработки различных классов зерна, нормы качества зерна и шелушения в процессе подготовки к помолу, категории отходов; методы монтажа, регулировки и наладки мельничного оборудования.

Костанайская область, г. Костанай