Выберите категорию
Посуда для термической обработки пищи
Выберите категорию
Сотейники
 
Цена
Не важно
Вид товара
Не важно
Состояние
Не важно
Материал
Не важно
 
Количество в наборе
Не важно
Диаметр
Не важно
Тип дна
Не важно
Форма
Не важно
Антипригарное покрытие
Не важно
Сотейник - кастрюля с высоким бортом и как правило одной длинной ручкой, применяющаяся для приготовления вторых блюд: тушения мяса, пассерования овощей и т. д. Бывают высокими и мелкими, коническими и цилиндрическими, ёмкостью от 0,5 до 15 л. Сотейники используются для приготовления соусов и кремов (маленькие), для тушения, подсушивания или томления уже готовых блюд перед их непосредственной подачей на стол и для отваривания тестяных изделий (самые большие сотейники), где бывает нужным встряхивание готовящихся блюд.