Специалист по соусному производству
Основные требования:
- Знание рецептуры и технологий приготовления майонезной пасты, включая требования к сырью (масло, яичные продукты, горчица, соль, сахар, уксус).
- Опыт работы с высокоскоростными смесителями, эмульгаторами, насосами и дозаторами.
- Знание показателей качества эмульсии: вязкость, жирность, кислотность; понимание концепции устойчивой эмульсии.
- Строгое соблюдение санитарных норм на пищевом производстве для обеспечения безопасности продукции.
Условия работы:
- Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РК.
- Заработная плата: 290 000 тенге на руки.
- График работы: 6/1 по 8 часов в день, 4 смены:
- 1 смена: с 7:30 до 16:30
- 2 смена: с 9:00 до 18:00
- 3 смена: с 12:00 до 21:00
- 4 смена: с 22:00 до 7:00
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Название компании: Романовский продукт
Рабочий адрес: Бейсекбаева 28
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный день