Вакансия: Повар холодного цеха

Ищем опытного повара холодного цеха с опытом работы от 3-х лет. Основная задача заключается в приготовлении холодных блюд и закусок, а также в заготовке полуфабрикатов.

Обязанности:

• Поддержание порядка на рабочем месте
• Соблюдение трудовой дисциплины
• Разработка и улучшение меню
• Контроль качества и сохранности продуктов
• Соблюдение санитарных требований к холодному цеху
• Контроль температуры и срока хранения продуктов питания
• Разделение зон: нарезка овощей в сыром виде и после термообработки
• Разграничение участков для нарезки мяса, рыбы и гастрономии

Условия труда:

• График работы: 5/2
• Развозка имеется
• Заработная плата: 460 000 - 520 000 ₸ / за час
• Тип занятости: Полная занятость