Вакансия: Универсальный повар

В обновленный ресторан требуется повар для горячего и холодного цеха. График работы: 2/2 с 10:00 до 24:30. Зарплата: от 30 000 до 60 000 тнг за 15 дней, в зависимости от квалификации.

Обязанности:

• Приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам
• Соблюдение стандартов качества, подачи и вкуса
• Контроль чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм
• Участие в приёмке и учёте продуктов, контроль сроков хранения
• Рациональное использование продуктов и минимизация потерь
• Работа в команде под руководством су-шефа и шеф-повара
• Поддержание порядка на кухне в течение смены и после закрытия

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторане среднего или высокого сегмента)
• Знание технологии приготовления горячих и/или холодных блюд
• Ответственность, аккуратность и чистоплотность
• Умение работать в команде и под темп
• Знание санитарных норм и требований к хранению продуктов
• Желание учиться и развиваться в гастрономии
• Отсутствие вредных привычек

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату
• Бесплатное питание и форму
• Сменный график и своевременную оплату труда
• Возможность профессионального роста (до су-шефа)
• Работа в сильной команде и комфортной атмосфере

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Сменный график