Вакансия: Бармен

Обязанности:

• Подготовка бара к обслуживанию посетителей, включая обеспечение санитарного состояния торгового зала, подсобного помещения и оборудования.
• Работа в ресторане перед открытием бара, выполнение поручений руководства.
• Оформление витрины и барной стойки для привлекательного представления продукции.
• Контроль товарного соседства и ротации продуктов/напитков, соблюдение сроков годности для предотвращения потерь.
• Своевременное уведомление менеджера по обеспечению напитков о приближающемся истечении сроков годности.
• Контроль наличия продуктов и напитков согласно утвержденному прайс-листу для бесперебойной работы бара.
• Ответы на звонки гостей и коллег по установленным стандартам.
• Обеспечение правильного хранения продуктов, поддержание необходимого запаса напитков и инвентаря.
• Получение товаров со склада, проверка их количества и качества.
• Соблюдение норм раздельного сбора отходов и правил гигиены.
• Контроль за реализацией продуктов и соблюдение правил хранения спецодежды.

Место работы: Атырауская область, г. Атырау