Вакансия: Повар

Повар в ресторан выполняет важные задачи, обеспечивая качественное обслуживание и безопасность на кухне. Ниже приведены основные обязанности:

• Качество работы: Своевременно и добросовестно выполнять трудовые обязанности.
• Подготовка рабочего места: Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня.
• Приготовление блюд: Следовать установленным рецептам и технологическим процессам при подготовке продукции из меню.
• Контроль продуктов:
  • Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.
  • Контролировать сроки реализации продуктов.
  • Делать заготовки заранее для продукции на текущий день.
• Чистота и порядок: Поддерживать чистоту на кухне в соответствии с санитарными требованиями.
• Информирование: Своевременно сообщать об отсутствии продуктов и неисправностях оборудования.
• Участие в уборках: Участвовать в плановых генеральных уборках.
• Оборудование: Уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.
• Вежливость: Быть вежливым в общении с гостями и коллегами.
• Трудовая дисциплина: Соблюдать трудовой распорядок и дисциплину.
• Повышение квалификации: Постоянно улучшать профессиональный уровень для эффективного выполнения обязанностей.
• Дополнительные задачи: Выполнять другую работу по поручению директора Компании.

Локация: г. Алматы, Медеуский район