Вакансия: Повар

Должностные обязанности:

• Приготовление блюд для шведского стола, банкетов и специальных мероприятий.
• Контроль своевременного пополнения линии раздачи.
• Участие в разработке и обновлении меню.
• Соблюдение международных стандартов сервиса и качества питания.
• Взаимодействие с другими подразделениями гостиницы для обеспечения качественного обслуживания гостей.

Требуемые профессиональные навыки:

• Знание технологии приготовления блюд.
• Знание санитарных норм и требований HACCP.
• Работа с технологическими картами.
• Контроль качества пищевой продукции.
• Организация рабочего места.
• Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
• Соблюдение стандартов пищевой безопасности.

Место работы:

г. Алматы, Турксибский район