Вакансия: Повар

Обязанности:

• Приготовление пищи для воспитанников в соответствии с утверждённым меню и технологическими картами.
• Соблюдение норм и требований СЭС к приготовлению и хранению продуктов.
• Контроль сроков годности и качества поступающих продуктов.
• Ведение бракеражного журнала готовой продукции.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне (чистота, обработка инвентаря и посуды).
• Составление заявок на продукты совместно с заведующей/кладовщиком.
• Соблюдение норм закладки продуктов и калорийности питания согласно возрасту детей.

Требования:

• Профессиональное образование (повар, технолог общественного питания) или опыт работы поваром от 1–2 лет.
• Опыт работы в детских учреждениях приветствуется.
• Наличие медицинской книжки (или готовность оформить).
• Отсутствие судимости (справка предоставляется при трудоустройстве).
• Ответственность, аккуратность, соблюдение санитарных норм.

Место работы: г. Астана, район Есиль