Название организации:Товарищество с ограниченной ответственностью "RED DRAGON KZ
Опыт работы
Опыт работы:1-3 года
Обязанности: Приём и подготовка мясного сырья к работе; Разделка, зачистка и нарезка мяса; Приготовление мясных полуфабрикатов согласно технологическим картам; Взвешивание и порционирование продукции; Соблюдение рецептур и технологических процессов; Контроль качества и свежести сырья и готовой продукции; Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение стандартов компании.Требования: Опыт работы поваром мясного цеха будет преимуществом; Знание правил обработки и хранения мясного сырья; Ответственность и внимательность; Аккуратность и чистоплотность; Умение работать в команде; Соблюдение санитарных норм; Желание работать и развиваться в сфере общественного питания.