Вакансия: Повар в столовой

Основные обязанности повара:

• Обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня.
• Приготовление основных блюд меню, строго соблюдая технологический процесс и рецепты.
• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации.
• Заранее (вечером) делать заготовки для продукции на текущий день.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с санитарными требованиями.
• Своевременное информирование администрации об отсутствии продуктов и неисправностях инвентаря.
• Участие в плановых генеральных уборках.
• Умение использовать оборудование и следить за его сохранностью.
• Обеспечение вежливого общения с коллегами.
• Своевременное уведомление администрации о внештатных ситуациях.
• Прохождение медицинских обследований согласно требованиям законодательства.
• Соблюдение трудового распорядка и дисциплины.
• Соблюдение норм охраны труда и противопожарной безопасности.
• Постоянное повышение профессионального уровня и квалификации.

Место работы: Жамбылская область, Таласский район, г. Каратау