Вакансия: Руководитель (управляющий) в сфере общественного питания

Обязанности:

• Общий контроль и координация: Управление работой объектов на территории региона.
• Взаимодействие с заказчиками: Организация и поддержание контактов с клиентами.
• Контроль качества услуг: Обеспечение соблюдения стандартов компании и качества предоставляемых услуг.
• Управление персоналом: Организация работы сотрудников, распределение задач, контроль выполнения.
• Выездные проверки: Регулярные выезды на объекты для оценки их состояния и устранения недостатков.
• Соблюдение норм: Контроль санитарных, противопожарных и трудовых требований.
• Подготовка к проверкам: Участие в подготовке объектов к инспекциям контролирующих органов, в том числе СЭС.
• Устранение замечаний: Организация исправления проблем, выявленных в ходе проверок, и получение необходимых документов.
• Оперативное решение вопросов: Управление организационными ситуациями в ходе работы объектов.
• Материально-техническое обеспечение: Контроль за наличием необходимых материалов и инвентаря.
• Отчетность: Подготовка отчетов о работе объектов и результатах устранения проблем.
• Трудовая дисциплина: Контроль соблюдения внутренних правил и дисциплины сотрудниками.
• Подбор и обучение персонала: Участие в процессе найма, адаптации и обучения новых сотрудников.

Место работы: Восточно-Казахстанская область, г. Риддер