Вакансия: Заведующий кофейней

Основные обязанности:

• Организация работы кофейни.
• Участие в всех аспектах функционирования заведения.
• Увеличение продаж, прибыли и производительности.
• Планирование бюджета кофейни и контроль за его выполнением.
• Поддержание качества продукции по стандартам.
• Взаимодействие с гостями.
• Внедрение маркетинговых программ.
• Управление персоналом:
• Поиск, отбор и адаптация новых сотрудников.
• Обучение и оценка эффективности работы команды.
• Карьера и развитие сотрудников.
• Обеспечение безопасности и охраны труда, соблюдение санитарных норм и трудовой дисциплины.

Требования:

• Высшее или средне-специальное образование.
• Опыт работы на управленческой позиции.
• Уверенный пользователь ПК.
• Знание английского и казахского языков.
• Развитые лидерские качества и ориентированность на результат.
• Коммуникабельность и способность к командной работе.
• Аналитическое мышление и стрессоустойчивость.
• Стремление к саморазвитию и готовность брать на себя ответственность.
• Креативность в подходе к работе.
• Понимание кофейной культуры и способность развивать ее в команде (обучение и мотивация бариста).

Местоположение: г. Алматы, Бостандыкский район