В пищевое производство требуется Заведующий производством, который станет ключевым лицом в организации эффективной работы кухни и пекарни. Данная позиция предполагает высокую ответственность за качество продукции и оптимизацию производственных процессов.

Обязанности:

• Организация и выстраивание работы производственного цеха
• Управление командой из 8-10 сотрудников (повара и пекаря)
• Контроль за производством согласно технологическим картам и стандартам качества
• Оформление заявок на сырьё и списания
• Проведение бракеража готовой продукции
• Подготовка отчётности
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности
• Участие в оптимизации процессов и повышении эффективности цеха

Требования:

• Высшее или среднее специальное профильное образование (пекарь, повар, технолог)
• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет
• Знание санитарных норм и законодательства
• Уверенное владение ПК

Что мы предлагаем:

• Стабильная заработная плата: 300.000 тенге в месяц
• Официальное трудоустройство и оплачиваемый отпуск
• Полная занятость с графиком 5/2, с 08:00 до 17:00
• Стабильная сеть с понятной структурой и поддержкой со стороны руководства
• Возможность влиять на процессы и участвовать в развитии производства

Опыт работы: от 3 до 6 лет
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный день
Оплата: Ежедневная