Должность: Бригадир смены в цех безалкогольных напитков

Требования к кандидатам:

• Опыт работы: Желателен опыт на пищевом производстве.

• Необходимые навыки и знания:

  • Знание стандартов пищевой безопасности (HACCP, ISO 22000).

  • Знание производственных процессов в пищевой отрасли.

  • Высокий уровень ответственности, лидерские и управленческие навыки.

Функциональные обязанности:

• Подготовка процессов для розлива продукта в тару, CIP-моечная обработка оборудования, пастеризация и подача продукта, наладка и настройка розливно-выдувной машины, пастеризатора и миксера.

• Обеспечение эффективного выдува, налива и укупорки продукта с соблюдением технологических инструкций и спецификаций. Контроль уровня налива и качества укупорки; предотвращение подачи несоответствующих материалов и пробок; контроль использования материалов и тары для обеспечения качества продукции. Проведение анализов для контроля качества выпускаемой продукции.

• Ведение записей в рабочем журнале (чек-листе) и предоставление отчетов мастеру цеха по качественным и количественным показателям работы для ведения установленной отчетности.

Дополнительные требования: Ответственность, исполнительность и дисциплинированность.

Компания: АО "Caspian Beverage Holding"

Рабочий адрес: Гоголя 211

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный день