Универсалды аспаз отель ресторанында
Міндеттері:
Негізгі мәзір бойынша тағамдарды дайындау: ыстық, суық тағамдар және сорпалар технологиялық карталар бойынша.
Нан өнімдерін пісіру: баурсак, пицца, нан.
Шикізат сапасын және өнімдерің жаңалығын бақылау, жарамдылық мерзімдерін сақтау.
Жұмыс орнының тазалығын сақтау, санитария мен гигиена нормаларын білу.
Талаптар:
Универсалды аспаз ретінде 1 жылдық жұмыс тәжірибесі (отельдегі тәжірибе артықшылық болып табылады).
Әртүрлі категориядағы тағамдарды дайындау технологиясын білу: ыстық, суық, гарнирлер, дайындамалар.
Динамикалық атмосферада жұмыс істеу қабілеті және қысым астында тез тапсырмаларды ауыстыру.
Жауапкершілік және дәлдік, қауіпсіздік стандарттары мен СанПиН нормаларын сақтау.
Жұмыс шарттары:
Айналмалы жұмыс графигі: 2/2 10:00-ден 00:00-ге дейін.
Айына екі рет тұрақты төлеймін 280,000 теңге қолыңызға.
Стаф-аспен қамтамасыз ету және жол шығындарын 1,500 теңге көлемінде өтеу.
Компания туралы:
Renion отельдері желісі.
Жұмыс мекенжайы: Кунаев 66.
Жұмыспен қамту түрі: Толық уақыт.
Жұмыс графигі: айналмалы график.