Ас әзірлеуші - азық-түлік цехында

Жаңа кешенді түскі ас әзірлеу және жеткізу өндірістік цехында ас әзірлеуші қажет, асхананы немесе азық-түлік өндірісін іске қосу тәжірибесі бар. Бұл вакансия дағдысын дамытуға дайын мамандар үшін тамаша мүмкіндік.

Міндеттері:

• Кешенді түскі ас мәзірін әзірлеу;
• Бірінші және екінші тағамдарды дайындау;
• Технологиялық карталарды құрастыру;
• Рецепттерді өңдеу және тағамдардың шығу көлемін есептеу;
• Өндірістік процесті іске қосуға қатысу;
• Дайындау сапасын бақылау және санитарлық нормалардың сақталуын қамтамасыз ету;
• Қажет болған жағдайда персоналды оқыту.

Талаптар:

• Ас әзірлеуші ретінде кемінде 3 жыл жұмыс тәжірибесі;
• Асхананы, азық-түлік цехын немесе өндірісті іске қосу тәжірибесі артықшылық болып табылады;
• Дәмді және әртүрлі мәзірді әзірлеу қабілеті;
• Дайындау технологиялары мен санитарлық талаптарды білу;
• Жауапкершілік, жинақылық және ұйымдастырылған болу;
• Компаниямен бірге дамуға деген ынта.

Жұмыс шарттары:

• Жұмыс түрі: Толық еңбек;
• Жұмыс кестесі: Толық күн;

Компания: ИП Талгатқызы

Мекен-жайы: Алғабас, Айнамкоз 1