Қазақстандағы балық өндірісіндегі еңбек қорғау және қауіпсіздік инженері өндірістің қауіпсіздігін қамтамасыз ету және санитарлық нормаларды сақтау бойынша маңызды рөл атқарады. Оның қызметі келесі маңызды аспектілерді қамтиды:

• Қауіпсіздікті бақылау:
  • Цехтар мен жабдықтардың, соның ішінде қатып қалған камералардың, стандарттарға сәйкестігін тұрақты тексеру.
  • Иттерді, торларды және насос қондырғыларын қауіпсіз пайдалануын қамтамасыз ету.
  • Балықтың бастапқы өңдеу процестерінде, соның ішінде еріту, ішек тазалау және бөлшектеу кезінде қауіпсіздікті бақылау.
  • Салқындату камералары мен ылғалдылығы жоғары цехтардағы еңбек шарттарына қойылатын талаптарды сақтау.
• Оқыту және нұсқаулар:
  • Қызметкерлер үшін еңбек қорғау, өрт қауіпсіздігі және өндірістік қауіпсіздік бойынша кіріспе және бастапқы нұсқауларды жүргізу.
  • Әртүрлі жұмыс түрлері (бөлшектеу, тасымалдау) үшін қауіпсіздік техникасы бойынша нұсқаулықтарды әзірлеу.
• Нормалар мен стандарттарды сақтау:
  • Қызметкерлердің шикізатпен жұмыс істеу және санитарлық-гигиеналық нормаларды сақтау ережелерін орындауын қамтамасыз ету.
  • Персоналдың жеке қорғаныс құралдарын пайдалануын бақылау.
• Қауіпті анықтау:
  • Қауіпті өндірістік факторларды уақытында анықтап, оларды жою үшін шаралар қабылдау.

Қауіпсіздік инженері кәсіпорын басшылығына бағынады және өндірістік тәртіпті сақтауға жауапты. Атырауда жұмыс істей отырып, маманның негізгі міндеті балық өндірісінде қауіпсіз жұмыс ортасын қолдау болып табылады, бұл кәсіпорынның жалпы қауіпсіздік стратегиясының маңызды бөлігі болып табылады.