Ұйымның атауы:Товарищество с ограниченной ответственностью «Казахский национальный университет спорта»
Жұмыс кестесі:толық күн
Талап етілетін білім:жоғары
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:3 жылдан жоғары
Еңбек жағдайлары:тамақтану/асхана бар
Вакансия: Өсімдік физиологиясы бойынша маман
Өсімдік физиологиясы бойынша маман спорттық және функционалдық тағамдар саласындағы өнімдік концепцияларды құру мен дамытуда маңызды аспектілерге жауап береді.
Өнімнің құрамын қалыптастыру:
Ингредиенттер
Баланспен
Функционалдылығы
Есептеу және валидация:
Калория, ақуыз, май, көмірсулар (КБЖУ)
Микро - және макронутриенттер
Тамақ сапасы стандарттарын құру: өнімнің сапасын арттыру үшін жаңа стандарттарды әзірлеу және енгізу.
R&D-ке қатысу: жаңа өнімдерді тестілеу, жетілдіру және іске қосу.
Өндірістік бөлімдермен өзара әрекеттесу:
Технологтар
Сатып алулар
Сапа бақылауы
Сараптамалық бағалау: өнімнің жоғары сапасын қамтамасыз ету үшін ингредиенттер мен жеткізушілерді бағалау.
Ғылыми негізделген өнім базасы: ғылыми зерттеулерге негізделген деректер базасын қалыптастыру.
Трендтерді талдау: спорт, биохакинг, ұзақ өмір сүру және сау тамақтану саласындағы өзекті трендтерді анықтау.
Командаға кеңес беру: өнімді нарықта орналастыруға көмек көрсету.
Өндірістік учаске жетекшісі. Өндірісті ұйымдастыру, құжаттама мен сапаны бақылау. Складты басқару, қауіпсіздік нормаларын және еңбек қорғауды сақтау. Есептерді дайындау және көрмелерге қатысу. Ақмола облысы, Аршалы ауданы, Аршалы ауылы.