Приглашаем квалифицированных специалистов в команду стабильной и престижной компании. В связи с открытием нового супермаркета "Корзина" открываются вакансии технолога пекарни и технолога кулинарии. Обязанности: Организует работы собственного производства; Разрабатывает и внедряет технологические процессы, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление. Контролирует сырьевые запасы, составляет заявки на необходимое сырье для производства. Осуществляет контроль за ассортиментом, выкладкой и заполняемостью витрин продукцией собственного производства. Разрабатывает технологические нормативы и другую технологическую документацию, вносит изменения в документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы и личностных качеств; устанавливает графики сменности. Изучает спрос на продукцию собственного производства, проводит аналитическую работу по работе своего подразделения. Осуществляет контроль: за качеством выпускаемой продукции: проводит бракераж; ведет журналы качества; проводит контрольные отработки; Требования: Образование, опыт работы в пищевом производстве Условия: Стабильная оплата труда два раза в месяц Ежемесячные премии Оформление по ТД Повышение квалификации адрес: Юго-Восток

Дополнительные характеристики:
Заработная плата: 300 000 - 350 000 ₸ / за месяц
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный день

Пользователь: Светлана