Су шефы — мейрамханадағы жетекші ас мәзірінің маманы. Ол тағамдардың сапасын қамтамасыз етеді, аспаздық процестерді бақылайды және команданы басқаруға
Су шефы — мейрамханадағы жетекші ас мәзірінің маманы. Ол тағамдардың сапасын қамтамасыз етеді, аспаздық процестерді бақылайды және команданы басқаруға
№1966072 Құрылды: 10 ақпан
Мекенжай:
Жұмыспен қамту түрі:
тұрақты жұмыс
Бос орын атауы:
Су шеф в ресторан
Жалақы кезең ішінде көрсетілген:
АЙЫНА
Ауысым уақыты:
әр түрлі ауысымдар
Аспазшының мамандануы:
Специализация повара
Ұйымның атауы:
ТОО Казнью Электроникс
Меншік нысаны:
ЖШС
Жұмыс кестесі:
ауысым кестесі
Жұмыс кестесінің егжей-тегжейлері:
График сменный по 12 часов
Талап етілетін білім:
маңызды емес
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:
маңызды емес
Иелену тамашалаған:
міндетті емес
Еңбек жағдайлары:
тасымалдау бар
Ресторандағы Су шефі
Міндеттері:
- Шеф-повардың болмаған кезде асхананы басқару.
- Сапалы және әр түрлі тағамдарды тұрақты түрде дайындау.
- Өндірістік үрдісті жетілдіру және жаңа технологияларды енгізу.
- Өнімнің сапасын арттыру үшін қызметкерлердің кәсіптік біліктілігін көтеру.
- Азық-түлік өнімдеріне тапсырыстарды жасау және олардың келуін бақылау.
- Сұранысты талдау және әр түрлі тамақ өнімдерінің мәзірін жасау.
Жұмыс шарттары:
- Ауыспалы график, 12 сағаттық ауысымдар.
- Жұмыс орнына тасымалдау қызметі.
- Тамақпен қамтамасыз ету.
- Ресми жұмысқа орналастыру.
Қосымша ақпарат:
- Жұмыс түрі: Толық уақытты жұмыс.
- Жұмыс графигі: Ауыспалы график.
Орналасқан жері: Конаев (Капшагай), Алматы облысы, Алматы-Өскемен трассасы, 27-ші ғимарат.
№1966072 Құрылды: 10 ақпан
