Асхана кәсіпорнына аспазшы көмекшісі қажет

Негізгі талаптар:

• Кәсіби дағдылар:
  • Құрылымдық тамақтану кәсіпорындарында жұмыс тәжірибесі.
  • Әртүрлі тағамдарды дайындау технологиясын білу.
  • Асхана құрал-жабдықтарымен және құралдарымен жұмыс істей білу.
  • Гигиеналық және санитарлық нормаларды сақтау.
• Білім мен сертификаттар:
  • Аспаз немесе аспаздық мамандық бойынша білім.
• Жеке қасиеттер:
  • Жауапкершілік және тәртіп.
  • Жоғары жүктемелерде жұмыс істеу қабілеті.

Міндеттер:

• Тағамдарды дайындау:
  • Кәсіпорын талаптарына сәйкес мәзір құру.
  • Рецептуралық талаптар мен сапа стандарттарын ескере отырып, тағамды дайындау.
• Сапа бақылауы:
  • Дайындалған тағамдардың сапасын бақылау.
  • Қауіпсіздік және гигиена стандарттарын сақтау.
• Ұйымдастырушылық міндеттер:
  • Өнімдер мен ингредиенттерді тапсырыс беру.
  • Асхана инвентарымен және жабдықтарымен жұмыс.
• Әріптестерімен ынтымақтастық:
  • Асхана қызметкерлерімен және қызмет көрсету персоналымен байланыс орнату.
  • Жұмыс орнында тазалық пен тәртіпті сақтау.
• Нормативтерді сақтау:
  • Санитарлық нормалар мен еңбек қауіпсіздігі стандарттарын сақтау.

Жұмыс шарттары:

• Ресми жұмысқа орналастыру;
• Қызметтік көлікпен жеткізу;
• Басқа қаладан келгендерге тұрғын орын беріледі.

Қосымша сипаттамалар:

• Жалақы: 150 000 - 170 000 ₸ / айына
• Жұмыс түрі: Толық еңбек.
• Жұмыс кестесі: Толық күн.