Вакансия: Кафе үшін шеф-повар

Біз шебер-аспаз іздеміз, тәжірибесі бар және басқа қалаға көшуге дайын. Кандидатқа арналған негізгі талаптар:

• Тәжірибе: шеф-повар ретінде кемінде 5 жыл жұмыс тәжірибесі;
• Басқару: команда басқару және асхана жұмысын ұйымдастыру тәжірибесі;
• Сапа: жауапкершілік, лидерлік қасиеттер және жоғары кәсібилік деңгейі.
• Резюме: резюме болуы міндетті.

Жұмыс шарттары:

• Жалақы: айына 1 миллион теңге, ай сайын төленеді;
• График: 6/1, 11:00-ден 23:45-ке дейін;
• Тұру: тұрғын үй беріледі;
• Тамақ: компания есебінен үш рет тамақ;
• Көлік: смена аяқталғаннан кейін тасымалдау.

Шеф-повардың міндеттері:

• Асхананың жұмысын ұйымдастыру және бақылау;
• Мәзірді әзірлеу және жаңарту;
• Тағамдардың сапасын және қызметін бақылау;
• Асхана персоналын басқару;
• Санитарлық нормалардың сақталуын бақылау;
• Тауарларды сатып алу, сақтау және тағамдардың өзіндік құнын бақылау;
• Қызметкерлерді оқыту және асхананың тұрақты жұмысын қамтамасыз ету.

Жұмыс түрі: Толық жұмыс уақыты
Жұмыс графигі: Толық күн