Вакансия: Бариста

Алматы, Медеу ауданындағы кофеханамызға тәжірибелі бариста қажет. Негізгі міндеттер мен талаптар мыналарды қамтиды:

• Кофе дайындау:
  • Эспрессо дайындау техникасын тамаша меңгеру.
  • Кофемашина және кофемолкамен жұмыс істеу тәжірибесі (ұнтақтау, темперовка).
• Өнімді білу:
  • Кофе сорттарын және қуырылу дәрежелерін түсіну.
  • Қ классикалық және альтернативті кофей сусындарының рецептураларын білу.
• Сүтпен жұмыс:
  • Сүтті дұрыс пісіре білу техникасы.
  • Латте-арт негіздері.
• Касса тәртібі:
  • Терминалдармен жұмыс істеу қабілеті.
  • Есеп жүргізу.
• Төзімділік:
  • Жоғары стресс деңгейіне қарсы тұра білу.
  • Интенсивті қарқынмен тұрып жұмыс істей алу.
• Коммуникация қабілеті:
  • Түсінікті сөйлеу.
  • Келушілерге қызмет көрсету және таңдау бойынша кеңес беру қабілеті.
• Сенсорлық деректер:
  • Дәм сезу және иіс сезу сезімінің дамуы.
  • Түстерді ажырата білу.
• Көп міндеттілік:
  • Бір уақытта бірнеше процесті бақылау қабілеті.

Егер сізде аталған дағдылар мен кофелік өнер саласында дамуға деген тілегіңіз болса, біз сіздің кандидатураңызды қарастыруды қуана қабылдаймыз.