Вакансия: Балабақшаға аспаз
Балабақшада жұмыс істейтін аспаздың негізгі міндеттеріне мыналар кіреді:
- Асты Дайындау және Пайдалану: тағам, сусын және кулнарлық өнімдерді безендіру мен ұсыну.
- Жұмыс Орнын Ұйымдастыру: жұмысқа қажетті құрал-жабдықтар мен аспаптарды дайындау.
- Технологиялық Талаптарды Сақтау: ас әзірлеу кезінде технологиялық процестерді қатаң сақтау.
- Гигиеналық Нормаларды Сақтау: санитарлық нормалар мен өнімдерді сақтау ережелерін орындау.
- Сапа Бақылауы: дайын тағамдар мен сусындардың қауіпсіздігі мен дайындалу quality-monitoring.
- Өнімдердің Дұрыс Есебі: ас үйде өнімдердің сақтау мен шығынын бақылау, топтар тізіміне сәйкес порцияларды беру.
Міндеттерін сәтті орындау үшін аспаз:
- Арнайы киімде жұмыс орнында болу;
- Күнделікті мәзірмен танысу және өнімдерді дұрыс бөлу;
- Тек сапалы ас үй құралдарын пайдалану;
- Селендіру ережелерін сақтау үшін ет пен көкөністерді бөлшектеу ережелерін ұстану;
- Қолданылған ингредиенттердің сапасы мен қауіпсіздігін бақылауды жүзеге асыру.
Орналасқан жері: Атырау облысы, Мақат ауданы, Доссор ауылы.