Вакансия: Бала бақшасында аспаз

Негізгі міндеттер:

• Өндірістік процесті ұйымдастыру.
• Директор мен медициналық қызметкерлермен бірге перспективті және күнделікті мәзірді әзірлеуге қатысу.
• Сараптамалық қордан өнімдерді қабылдау және олардың дұрыс сақталуы мен жұмсалуы бойынша бақылау.
• Асханаға келіп түскен шикізаттың сапасын бақылау.
• Жемістер мен көкөністерді дұрыс өңдеу:
  • Картоп, көкөністер, жемістерді тазалау және кесу.
  • Балық, ет, құс мұзын еріту.
  • Балық және құсты тазарту.
• Азық-түлікті ұсыну кезінде санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтау.
• Дайын тағамды нормаларға сәйкес беру.
• СанПиН талаптарына сәйкес күнделікті үлгілерді жинау және сақтау.
• Тағамдарды дайындауда көмекші жұмыстарды орындау.

Квалификацияға қойылатын талаптар:

• Азық-түлікті дайындау технологиясын және санитарлық ережелерді сақтау.
• Дайын тағамды медициналық қызметкерлермен бірлесіп күнделікті бақылау.
• Азық-түлік келген кезде етті ет жекелеп бөлу.
• Ғимараттардың санитарлық жағдайына қамқорлық жасау.
• Кесте бойынша медициналық тексеруден өту.

Қосымша дағдылар:

• Алдын ала медициналық көмек көрсету.
• Өрт қауіпсіздігі және терроризмге қарсы қорғау ережелерін білу.
• Бала бақшаның өміріне белсене қатысу: қазақ тілін үйрену, қайырымдылық акцияларына қатысу.

Жұмыс жағдайлары:

• Жұмыс аптасының ұзақтығы: 40 сағат.
• Келесі демалыс уақыты: 36 күн.
• Бала бақша инвентарі үшін жауапкершілік.

Жұмыс орны: Солтүстік Қазақстан облысы, Г. Мусрепов атындағы аудан, Новоишимское ауылы.