Вакансия: Ас көмектесуші (помощник повара)

Ас дайыншысының міндеттері:

• Жоғары білікті ас дәмдерін және кулнарлық өнімдерін дайындауға көмектесу.
• Өнімдерді дайындау: жуу, тазалау, кесу және ингредиенттерді өңдеу.
• Ас дайындау кезінде рецепттер мен технологиялық талаптарды сақтау.
• Жұмыс орнында тазалық пен тәртіпті сақтау.
• Асхана құралдарын, ыдыс-аяқ пен жабдықты жуу және санитарлық өңдеу.
• Санитарлық-гигиеналық нормаларды және тамақ қауіпсіздігі ережелерін сақтау.
• Өнімдердің сақтау мерзімдерін және дұрыс сақталуын бақылау.
• Еңбек қауіпсіздігі, техника қауіпсіздігі және өрт қауіпсіздігі талаптарын сақтау.
• Ас даярлаушы мен жетекшінің өндірістік processos туралы тапсырмаларын орындау.

Орналасқан жері: Алматы қ., Түрксіб ауданы