Мекенжай:Райымбека д.162, Алматы қаласы, Алматы облысы
Бос орын атауы
Бос орын атауы:Повар в столовой
Ұйымның атауы
Ұйымның атауы:ТЕМЕШОВА ГУЛЬНАЗ НУРГАЗИНОВНА
Тәжірибе
Тәжірибе:1-3 жыл
Основные обязанностиварка, жарка, запекание и тушение блюд, супов, гарниров и напитков согласно рецептам.строгое соблюдение технологических карт, веса порций и рецептуры.первичная обработка сырья (мытье, чистка овощей, нарезка мяса и рыбы), разморозка полуфабрикатов.проверка свежести продуктов, участие в снятии пробы (бракераж) готовой пищи перед подачей.содержание в чистоте рабочего места, кухонного инвентаря, оборудования и соблюдение личной гигиены