Вакансия: Бас аспаз
480 000 Тнг.
Вакансия: Бас аспаз
№2070144 Құрылды: 23 мамыр
Мекенжай:
улица А.Сызганова, здание 1, Астана - Нұр-Сұлтан
Бос орын атауы:
Шеф-повар
Ұйымның атауы:
Республиканское государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Детский сад "Қарлығаш" Медицинского центра Управления делами Президента Республики Казахстан
Жұмыс кестесі:
толық күн
Талап етілетін білім:
арнайы орта
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:
3 жылдан жоғары
Вакансия: Бас аспаз
Бас аспаздың негізгі міндеттері мыналарды қамтиды:
- Балалардың сапалы тамақтануын ұйымдастыру: Мәзір мен тамақтану стандарттарының сақталуын қамтамасыз ету.
- Сапа бақылауы: Тамақ әзірлеу технологиясын және дайын тағамдардың сапасын тексеру.
- Мәзір және калькуляция: Санитарлық-эпидемиологиялық нормаларға сәйкес мәзір, калькуляциялық карталар және тағам ассортиментін құрастыру.
- Жұмыс процесін басқару: Тамақ өнімдерінің дұрыс қозғалуы мен жеткізілуін бақылау.
- Қызметкерлерді нұсқаулықпен қамтамасыз ету: Еңбекті қорғаудың қауіпсіз жағдайларын қамтамасыз ету бойынша бастапқы және жоспардан тыс нұсқаулық жүргізу.
- Санитарлық нормалар: Асхананың жағдайын бақылау және ас үй құралдарын дұрыс қолдануды қамтамасыз ету.
- Құжаттама: есептеме мен құжаттаманы жүргізу, жабдық пен ыдысқа уақытында өтінім беру.
Орналасқан жері: Астана қаласы, Есіл ауданы
№2070144 Құрылды: 23 мамыр
480 000 Тнг.