Жұмыспен қамту түрі:
тұрақты жұмыс
Бос орын атауы:
Шеф-повар
Ұйымның атауы:
Товарищество с ограниченной ответственностью "RIDDHI SIDDHI (Риддхи Сиддхи)
Талап етілетін білім:
арнайы орта
Мамандығы бойынша талап етілетін еңбек өтілі:
3 жылдан жоғары
Еңбек жағдайлары:
тамақтану/асхана бар
Вакансия: Шеф-повар
Шеф-повар өндірістік-өткізу қызметінің басқарушылық функцияларына жауап береді, сонымен қатар:
- Өнім шығаруды қамтамасыз ету: Өндірістік міндеттемелерге сәйкес қажетті ассортимент пен сапамен өнім шығарудың ырғақты ұйымдастырылуы.
- Өндірістік процесті жетілдіру: Заманауи технологияларды енгізу, технологиялық процестерді оңтайландыру және шығарылған өнімнің сапасын жақсарту үшін жұмысшылардың кәсіби шеберлігін арттыру.
- Заявкалар жасау: Азық-түлік өнімдері, жартылай фабрикаттар мен шикізаттарға тапсырыстарды қалыптастыру; олардың уақтылы сатып алынуын, ассортиментін және келуін бақылау.
- Мәзір мен ассортимент: Мәзірді құру және тағамдардың әртүрлілігін қамтамасыз ету үшін тұтынушылық сұранысты зерттеу.
- Дайындау сапасын бақылау: Тамақ дайындау технологиясының сақталуын, шикізаттар нормаларын және санитарлық нормаларды қадағалау.
Талаптар:
- Сәйкес бағыт бойынша жоғары немесе магистратурадан кейінгі білім және кемінде 3 жыл жұмыс тәжірибесі.
- Немесе техникалық және кәсіби білім және кемінде 5 жыл жұмыс тәжірибесі.
Жұмыс орны: Алматы қаласы, Алмалы аудан. Шеф-повар вакансисын іздеу.