Обязанности: Знание технологий производства продукции общественного питания; Знание рецептур, норм расхода и технологических инструкций; Организация закупок продуктов и оборудования; Знание технологических процессов производства продукции; Распределение обязанностей на кухне, организация производственных процессов; Контроль соблюдения гигиенических и санитарных стандартов; Составление меню и обучение сотрудников.
Дополнительные характеристики: Заработная плата: 180 000 - 1 800 001 ₸ / за месяц Тип занятости: Полная занятость График работы: Полный день