ОПИСАНИЕ ДОЛЖНОСТИРабота бармена — это не просто приготовление напитков. Наша цель — создавать для гостей запоминающийся и уникальный опыт.Бармен не только отлично знает основы своей профессии, но и следит за новыми тенденциями, локальными продуктами и меняющимися потребностями гостей. Он не просто увлечён напитками, но и является настоящим хозяином пространства, создавая комфортную и приятную атмосферу.Роль бармена выходит далеко за пределы работы за стойкой. Он отвечает за качество обслуживания гостей в целом и самостоятельно решает возникающие задачи. Используя свои знания и профессиональный опыт, бармен следит за тем, чтобы бар выглядел безупречно и работал эффективно.Бармен выстраивает хорошие рабочие отношения с коллегами из разных отделов отеля и представителями местного сообщества, чтобы заранее понимать потребности гостей и обеспечивать высокий уровень сервиса.Важно не только искренне любить работу с гостями, но и уделять внимание каждой детали — от правильного обращения с денежными средствами и предоставления гостям точной информации до качества приготовленных напитков.Независимо от должности, для успешной работы необходимо соблюдать несколько ключевых принципов: обеспечивать безопасность на рабочем месте, следовать политикам и процедурам компании, бережно относиться к имуществу компании, соблюдать конфиденциальность, а также поддерживать профессиональный внешний вид и соответствовать требованиям к униформе.Работа бармена предполагает длительное пребывание на ногах и активное передвижение, а также выполнение физических задач: перемещение, подъём, перенос, толкание, вытягивание и размещение предметов весом до 11 кг самостоятельно. Также может потребоваться доставать предметы выше уровня головы и ниже уровня колен, включая наклоны, повороты, вытягивания и приседания.Качественное выполнение этих и других разумных рабочих обязанностей, поставленных руководителем, является важной частью работы бармена — для того чтобы каждый раз обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей и поддерживать стандарты бизнеса.ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУОбразование: среднее образование или эквивалентный документ.Опыт работы по специальности: не менее 1 года соответствующего опыта работы.Опыт руководящей работы: не требуется.Лицензии или сертификаты: не требуются. 

г. Астана, район "Нұра"