ТОО JS Qazaqstan город Шымкент Требуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, сменный график В караоке-бар повар холодного цеха с опытом работы ! И Повар горячего цеха! Обязанности: Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора. Знание и соблюдение техники безопасности. Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм. Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки. Выполнение инвентаризации продуктов и оборудования (под руководством менеджера и су-шефа Своевременный заказ продуктов на склад (под руководством сушефа, менеджера) Требования: - среднее специальное образование или опыт работы поваром не менее 1 года по данной специальности. Возраст от 21 года до 40 лет - работа на всех станциях по приготовлению холодных закусок, - контроль срока годности продуктов. - проведение плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам на своей станции. - сдача аттестационных экзаменов. - составление заказов продуктов со склада кафе, кофейни на кухню. ​​​​​​​ Условия: Вы получите: - Конкурентная зп от 200 000 тенг до 250 000 тенге Зарплата 2 раза в месяц -График работы 2/2 - c 17.00 до 5.00 (ночная работа) Стаф питание Развозка Звонить и писать в будние дни с 10.00 до 19.00

Дополнительные характеристики:
Заработная плата: 200 000 - 300 000 ₸ / за месяц
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график

Пользователь: Ольга Сергеевна